加盟红杏酒家有哪些优势?八大优势助你成功
2016-12-28 11:34:01来源:安心加盟网
自90年代中期以来,新派川菜的概念就已出现,基于红杏人对于中华美食文化的全面理解,以及他们在美学上的不断追求,用“新古典主义川菜”这一命名来定义红杏酒家的餐饮文化。红杏酒家深得巴蜀文化精髓,其布局装修古色古香,马头墙、青砖灰瓦、大红灯笼的古韵和翡翠玻璃、大理石、不锈钢等现代化饰材交融出立体的时尚效果,仿佛能感受到“红杏花独艳,青莲诗犹存,座中客常满,樽中酒常盈”的热闹景观。
一.红杏酒家加盟利润分析表:
| 加盟类型 | 迷你店 | 精品店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 | |
| 投资金额 | 1.96-3万 | 4.73-6.77万 | 5.84-8.31万 | 7.12-10.02万 | 9.01-13.25万 | |
| 营业面积 | 6m² | 6-10m² | 10-20m² | 20-40m² | 40-100m² | |
| 营业时间 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | |
| 营业人员 | 1人 | 1人 | 2人 | 3人 | 4人以上 | |
| 营业收入 | 37600 | 54600 | 75300 | 97500 | 133400 | |
| 营业支出 | 店面租金 | (1000) | (900) | (2400) | (4100) | (5100) |
| 员工工资 | (2200) | (2000) | (4500) | (6500) | (8700) | |
| 水电费用 | (500) | (600) | (1100) | (1600) | (2000) | |
| 杂费 | (300) | (700) | (900) | (1400) | (1500) | |
| 货物费用 | (22700) | (36500) | (53000) | (65500) | (92600) | |
| 利润(月) | 10900 | 13900 | 13400 | 18400 | 23500 | |
| 说明:以上投资费用与利润分析为预估费用,仅作参考!单位:元。 | ||||||
二.红杏酒家加盟优势:
1、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。2、为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手,连锁加盟店直接享受这种好处。红杏酒家加盟详情
3、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使加盟店在营销上能略胜一筹。
4、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
5、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
6、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有连锁总部为后盾,可为支援。
7、自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询,帮助选到较好的店址。
8、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
红杏酒家一直以来始终没有改变的是其三个“不变”的原则。红杏酒家坚信,一个企业的成长是离不开优质的产品、周到的服务、合理的市场定位,经久不衰的旺盛人气的。在菜品的定价上,他们坚持了三个原则:一是特色菜品基本维持原价的原则;二是新增菜品的毛利率严格控制在老菜品同一水平的原则;三是价格低于30元/份的菜品比例占总数60%的原则。通过严把质量关和狠抓管理,对成本进行有效控制,最终保持住红杏酒家“好吃不贵”的特点。
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